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Restaurante Adega Nova

O ambiente típico e os sabores tradicionais da Adega Nova são um verdadeiro despertar de sentidos. Os aromas, os sabores, as cores dos ingredientes e o ambiente gastronómico que se respira são os anfitriões neste espaço no centro de Faro. A ementa tradicional é bastante variada, durante todo o ano, o que faz da Adega um templo da cozinha tradicional Portuguesa. A artegastronómica nas suas iguarias e o serviço eficiente do staff fazem desta casa uma referência no roteiro gastronômico do Algarve.

A Nossa História

A Adega Nova nasceu no centro de Faro num antigo armazém de telhas e tijolos. Neste lugar, os habitantes de Faro dizem ter existido uma ermida, local de culto religioso e de romaria. Em 1986, nesta zona com um certo misticismo na capital do Algarve, foi inaugurado este restaurante, bandeira da saborosa e variada gastronomia de Portugal. Tendo como objectivo oferecer melhores condições aos nossos visitantes, iniciámos no ano 2000 uma remodelação que terminou em 2005, sem encerrar portas e com muita dedicação. Esta transformação, idealizada e realizada por Carlos Graça, fez deste espaço gastronómico um espaço único em Portugal. Um ambiente acolhedor rico em pormenores, em dois pisos cobertos de histórias com uma mistura entre o rústico e o contemporâneo, realça a tradição da arte culinária deste restaurante.

Especialidades

Restaurante Adega Nova - arroz de tamboril
Arroz de tamboril | Monkfish rice
Restaurante Adega Nova - bife na pedra
Bife na pedra | Steak on stone
Restaurante Adega Nova - lulinhas com alho
Lulinhas com alho | Calamari with garlic
Restaurante Adega Nova - picanha arroz feijao
Picanha com arroz de feijão | Rump steak with beans rice
Sericaia
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Galeria

Imagem de Especialidades
Imagem de fundo do menu de história
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Restaurante Adega Nova galeria-2
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O que dizem sobre nós

Recomendo

O restaurante adega nova esta de parabéns aconselho a todos que façam uma visita.

Neuma Galvão
deFaro
Seg, 18 Fev 2013, 22:27:35 UTC

Excelente

Excelente atendimento, comida muito saborosa e ambiente muito agradável! É o meu restaurante preferido

Carlos
deFaro
Sex, 22 Jun 2012, 17:01:25 UTC

Parabéns

Adorei o ambiente,comida boa onde podemos comer bem.o atendimento e maravilhoso parabéns..

Cristina
deFaro
Sáb, 31 Dez 2011, 12:10:58 UTC

Very goog food

We are from Holland and stay in Faro. We visit the restaurant 3 times, The food and dishes where very good, The staff was also friendly, obligado.

Jos and Ans Aelmans
deMaastricht. Netherlands
Seg, 10 Out 2011, 12:10:49 UTC

Estão de parabéns

A Adega Nova está de parabéns, não só pelo ambiente do restaurante como também pelos vários pratos que estão à disposição do cliente, sendo que existe uma grande ementa de pratos de dia, tornando-se bastante económico para quem quer ir jantar fora mas não tem tantas possibilidades financeiras! Adoro!! Num jantar banal ou noutro mais especial, de grupo, família ou a dois, a Adega Nova costuma ser sempre a minha preferência! Parabéns e muito sucesso!

Samanta Vaz
deFaro
Qua, 27 Jul 2011, 14:49:44 UTC

Do melhor!

Andar na universidade e ter oportunidade de jantar na adega, é do melhor que tenho cá em faro. Parabéns pela grande casa que têm…

João Gonçalves
deFaro
Qua, 27 Jul 2011, 14:49:24 UTC

Comida excelente e variada

Realmente a Adega Nova está nas minhas preferências no Algarve. Comida excelente e variada, bom serviço e um ambiente único são ideais para uns momentos bem passados…

Sara Costa
deTavira
Qui, 24 Fev 2011, 23:19:03 UTC
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Contactos

HORÁRIO
Aberto todos os dias Cozinha aberta das 11h30 às 23h00

+351 289 813 433

LOCALIZAÇÃO
Rua Francisco Barreto, 24
8000-344 Faro

GPS: N:37.018633 W:-7.938255

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